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Technique d’automatisation


La commande et la régulation de tous nos équipements sont possibles de différentes façon.

Tous les systèmes sont des études parfaitement harmonisées issues de notre propre plume - de la simple régulation manuelle jusqu'à la commande intégrale par ordinateur, entièrement automatique et modulaire. Commande modulaire par ordinateur: confortable, simple et fiable !


Commander - réguler - économiser de l'ènergie
La commande assure le monitorage et la régulation de l'opération de distillation dans son ensemble.
Les valeurs caractéristiques sont mémorisées, ce qui permet de s'appuyer sur des paramètres existants lors de chaque nouvelle distillation. Les adaptations susceptibles de s'avérer nécessaires sont mises en œuvre durant la distillation - en se servant tout simplement d'une commande à touche tactile Une commande capable de réguler pratiquement tous les déroulements Vitesse de chauffage et de distillation, températur de consigne dans le déflegmateur, séparation complète des avant-coulant, cœurs et après-coulants de même que la présélection intégrée du produit en fonction des sortes de fruits. La commande de l'opération de rinçage et également possible automatiquement avec présélection dans le temps de différents zones de l'installation - les information respectives sont affichées sur un écran synoptique.


Gestion des alcools
Collecteurs des alcools intégrés pour toutes les fractions. Basculement manuel ou automatique entre les collecteurs. Les collecteurs sont commandés par des pompes et équipés de commutateurs de niveau.  L’enregistrement numérique des données des concentrations et volumes des différentes fractions assure une programmation de la production efficace sur le plan interne.

  • Automatisation du processus de distillation dans l’ensemble
  • Rattachement aux systèmes d’enregistrement des données existants
  • Remplissage et vidage automatiques de l’équipement