arnold holstein. Ein Familienunternehmen.

Natürlich gewachsenes Familienunternehmen.

Unser Standort Markdorf am Bodensee ist kein Zufall. In der Bodenseeregion, einem der wichtigsten Obstanbaugebiete in Deutschland wurde das Destillieren früh als Möglichkeit gepflegt, Obst zu verarbeiten. So gründete Arnold Holstein senior 1958 eine Kupferschmiede, belieferte zunächst die Obstbauern im Umfeld, später im Schwarzwald und in den Schweizer und österreichischen Nachbarregionen. Der Betrieb wuchs kontinuierlich; heute führt die vierte Generation das mittelständische Unternehmen und liefert modernste Brennereitechnologie in die ganze Welt.

 

Craft Spirit.

Die Effizienz, Zuverlässigkeit und Langlebigkeit unserer Anlagen ist Ergebnis kompromissloser handwerklicher Qualität – Handcraft für Craft Spirit. Diese hat Tradition und gute Gründe: Wir fertigen komplett in Deutschland – in Markdorf und Eriskirch am Bodensee. Wir, das sind Anlagenmechaniker, Kupferschmiede, Konstrukteure und Ingenieure. Weitere Garanten für unsere gleichbleibend hohe Produktqualität sind die engagierte Ausbildung im Haus, eine jährliche Schweißerprüfung für Anlagenmechaniker als Teil der Zertifizierung und Kontrolle durch den TÜV.

Als führender Hersteller von Destillationsanlagen bieten wir Sonderanfertigungen für Klein- und Abfindungsbrennereien im Mengenbereich von 20 bis 300 Litern. Bei Gewerbe- und Verschlussbrennereien sowie in der industriellen Alkoholproduktion liegen die Füllinhalte bei 150 bis 10.000 Litern.

Ebenso finden Sie kontinuierlich arbeitende Destillier- sowie Demethanolisierungsanlagen in unserem Fertigungsprogramm. Montage, Inbetriebnahme und Service erfolgen direkt bei Ihnen vor Ort – weltweit. Wir liefern die passende Brennerei zur Herstellung feinster Edelobstdestillate wie Williams, Kirschwasser, Mirabellenwasser, Zwetschgenwasser, Himbeergeist und Calvados. Ebenso zur Herstellung von Whisky, Wodka, Rum, Cognac, Armagnac, Grappa, Arrak, Gin, Tequila, Ouzo, Raki und Aquavit.

Weitere Eigenprodukte sind die Obstverarbeitungsmaschinen. Dazu gehören Passiermaschine, Schrägförderer, Rührwerke. Um das Programm abzurunden, werden sämtliche Hilfsstoffe und Geräte für die Maischezubereitung von uns geliefert.

Unsere Leistung.

Beste Zutaten für Wert-Anlagen

Umfassende Beratung, kompromisslose Handwerksqualität und innovative Technologie – das sind die Zutaten für Effizienz, Zuverlässigkeit und Langlebigkeit der Holstein Anlagen und für das Gelingen von Spitzendestillaten. Zudem sorgt unser Service dafür, dass von Tag eins an alles perfekt läuft. Bei Ihnen vor Ort, weltweit. Und als Familienunternehmen bieten wir Ihnen die Sicherheit, dass Ersatz- und Ergänzungsteile auch in Zukunft verfügbar bleiben. Schließlich sind unsere Brennereien echte Wert-Anlagen.

Anlagenbau

Gut beraten zu Ihrer Holstein

Wir liefern nicht von der Stange, sondern die optimale Anlage für Ihren Bedarf. Deshalb steht am Anfang eine umfassende Beratung, deshalb wird die Planung Ihrer Anlage differenziert auf die individuellen Gegebenheiten und die spezielle Destillationsaufgabe abgestimmt. Dabei kommen unser Wissen aus langjähriger Erfahrung, die hohe Fertigungskompetenz und die kontinuierliche Weiterentwicklung zum Tragen. 

Neben Spezialanlagen, die komplett individuell konzipiert und realisiert werden, erlaubt unser modulares System ein hohes Maß an Flexibilität. So lassen sich bewährte Komponenten kostengünstig für kundenspezifische Anlagen kombinieren.

Aromareiche Spitzendestillate mit Holstein

planungGeschmack und Aroma – auch eine Frage der Technik! Viele unserer Kunden werden Jahr für Jahr mit Spitzenplatzierungen für Whisky, Rum, Gin und  Edeldestillate bei nationalen und internationalen Destillatprämierungen ausgezeichnet. Wissenschaftliche Versuchsreihen, z.B. an den Universitäten Hohenheim oder Weihenstephan, belegen eindrucksvoll, dass mit Anlagen aus dem Hause Holstein herausragende Destillationsergebnisse erzielt werden. Modernste und innovative Verarbeitungstechniken spielen hier eine entscheidende Rolle. Unsere ausgereiften Automatisierungs-, Reinigungs- und Katalysatortechniken sorgen für einfachste Handhabung bei optimalen Ergebnissen.

Innovation im Detail – ausgefeilte Kolonnenkonstruktionen in Verbindung mit effektiven Reinigungsverfahren für konsequent saubere Kupferoberflächen und nicht zuletzt unsere einzigartige, patentierte Katalysatortechnik sorgen für aromareiche Spitzendestillate.

Brennerei-Einrichtungen von Holstein – weltweit ein Begriff für Innovation und Qualität.

Überzeugen Sie sich, wir freuen uns auf Ihren Besuch!


Zertifizierung nach der europäischen Druckgeräterichtlinie

Für alle Wasserbad- und dampfbeheizten Brennereianlagen bis 6.000 l Füllinhalt 

Zertifikat 1Zertifikat 2Alle mit einem Überdruck von 1 bar betriebenen Brennereien sind nach der europäischen Druckgeräterichtlinie 2014/68/EU gebaut und weisen eine CE-Kennzeichnung auf. Ohne diese Kennzeichnung ist ein Betriebsdruck von max. 0,5 bar zulässig.

Vor diesem Hintergrund haben wir eine Zertifizierung durch den TÜV beantragt, d.h., es wurde eine EG-Baumusterprüfung für alle Brennereitypen des Lieferprogramms der Firma Arnold Holstein GmbH vorgenommen. Die Baumusterprüfung stellt sicher, dass alle gefertigten Brennereien die Anforderungen dieser Richtlinie erfüllen.

Sämtliche an den Anlagen verbauten Materialien und sicherheitsrelevanten Anbauteile müssen mit den Richtlinien übereinstimmen und ein entsprechendes Zertifikat aufweisen. Alle an der Produktion der Geräte beteiligten Schweißfachkräfte sind zu einer wiederkehrenden Prüfung durch den TÜV verpflichtet; somit ist eine gleichbleibende Qualität ihrer Arbeit gewährleistet.

Die Zertifizierung wurde erfolgreich abgeschlossen, was auch weiterhin eine Fertigung nach neuesten Vorschriften und auf höchstem Niveau garantiert.

Zertifikat Zertifikat

 


Renommierte Kunden, hochprozentige Auszeichnungen

Neben Destillateuren in der weiteren Bodenseeregion zählen führende Hersteller von Edeldestillaten und international renommierte Alkoholproduzenten zu unseren Kunden. Eine glänzende Bestätigung für die Exzellenz unserer Anlagen sind die Spitzen-Platzierungen, die viele unserer Kunden Jahr für Jahr mit ihren Erzeugnissen bei nationalen und internationalen Prämierungen erzielen.


Stellenangebote / Ausbildungsangebote

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir Dich als Auszubildenden zum

Anlagenmechaniker/in (m/w/d) mit Schwerpunkt Apparatebau

Das solltest Du mitbringen:

• Interesse an Technik
• Selbständiges Arbeiten genauso wie Arbeiten im Team
• Freude am Arbeiten mit verschiedenen Metallen:
• Dazu gehört zum Beispiel Schweißen, Löten, Abkanten und Runden,
• Drehen, Fräsen und Bohren

Das erwartet Dich:

• Vielseitige und interessante Aufgaben
• Abwechselnde Tätigkeiten in unseren verschiedenen Arbeitsbereichen
• Persönliche Unterstützung beim schulischen Teil der Ausbildung
• Moderne Ausstattung und hochwertige Arbeitskleidung

Die Ausbildung zum Anlagenmechaniker mit Schwerpunkt Apparatebau
an unseren Standorten in Eriskirch oder Markdorf dauert 3,5 Jahre.
Der Berufsschulunterricht findet in Friedrichshafen statt.

Interesse? Wir freuen uns auf Deine Bewerbung:
Arnold Holstein GmbH | 07544-95280 | arnold.holstein@a-holstein.de

berufsbild anlagenmechaniker
Zum Berufsbild Anlagenmechaniker