Agiter, macérer
Agitateurs et cuves de macération
Nos agitateurs sont parfaitement adaptés et conçus pour tous les types d’installations.
- Pas de collage du moût
- Recirculation thermique homogène
- Chauffage plus rapide du moût
- Faible besoin de chauffage
- Réduction du volume d’écoulement (alcool méthylique)
- Prévention de la formation de mousse
Poids d’environ 6 kg seulement
Également utilisable pour les moûts de williams et grains non fermentés et les moûts de fruits à noyaux en début de fermentation, pour mélanger des levures et des acides, pour les moûts de fruits à noyaux, la chair est détachée délicatement des noyaux, les noyaux ne sont pas endommagés.
Performant jusqu’à 300 Litres de capacité Moteur 230 V 1100 W avec vitesse de rotation réglable en continu de 0 à 700 tours/min. Arbre d’agitateur en acier inoxydable Longueur d’arbre 800 mm – autre longueur d’arbre sur demande Hélice D = 200 mm Mélangeur manuel RW300 complet, arbre d’agitateur sans moteur pour une utilisation dans des machines de forage.
- Performant jusqu’à 300 Litres de capacité
- Moteur : 230 V ; 1,1 kW
- avec vitesse de rotation réglable en continu de 0 à 700 tours/min
- Arbre d’agitateur en acier inoxydable
- Longueur d’arbre 800 mm – autre longueur d’arbre sur demande
- Hélice D = 200 mm
- Poids : env. 6 kg
- Pour les moûts de fruits fermentés
- Pour les moûts de williams et grains non fermentés et les moûts de fruits à noyaux en début de fermentation
- Pour mélanger des levures et des acides
- pour les moûts de fruits à noyaux, la chair est détachée délicatement des noyaux
- les noyaux ne sont pas endommagés
Mélangeur manuel RW 300
- Arbre mélangeur sans moteur pour une utilisation dans les machines de forage
Poids d’environ 6 kg seulement
Également utilisable pour les moûts de williams et grains non fermentés et les moûts de fruits à noyaux en début de fermentation, pour mélanger des levures et des acides, pour les moûts de fruits à noyaux, la chair est détachée délicatement des noyaux, les noyaux ne sont pas endommagés.
Performant jusqu’à 300 de capacité Moteur 230 V 1800 W avec vitesse de rotation réglable en continu de 0 à 250 tours/min et de 0 à 580 tours/min. Arbre d’agitateur en acier inoxydable Longueur d’arbre 800 mm – autre longueur d’arbre sur demande Hélice D = 200 mm Mélangeur manuel RW300 complet, arbre d’agitateur sans moteur pour une utilisation dans des machines de forage.
Moteur silencieux renforcé avec transmission à deux vitesses. Régulation continue.
- Performant jusqu’à 300 Litres de capacité
- Moteur : 230 V ; 1,8 kW
- avec vitesse de rotation réglable en continu de 0 à 250 tours/min et de 0 à 580 tours/min.
- Arbre d’agitateur en acier inoxydable
- Longueur d’arbre 800 mm – autre longueur d’arbre sur demande
- Hélice D = 200 mm
- Poids : env. 6 kg
- Pour les moûts de fruits fermentés
- Pour les moûts de williams et grains non fermentés et les moûts de fruits à noyaux en début de fermentation
- Pour mélanger des levures et des acides
- pour les moûts de fruits à noyaux, la chair est détachée délicatement des noyaux
- les noyaux ne sont pas endommagés
Mélangeur manuel RW 300 Pro
- Arbre mélangeur sans moteur pour une utilisation dans les machines de forage
Type RW 1000
- pour les réservoirs de 100 à 800 Litres
- Moteur 400 V 0,75 kW 1 400 tours/min.
- Avec inverseur
- Bague de protection D = 210 mm
- Longueur d’arbre 1 000 mm
Type RW 3000
- pour les réservoirs de 500 à 3000 Litres
- Moteur 400 V 1,5 kW 1 400 tours/min.
- L’interrupteur marche/arrêt et l’inverseur sont placés séparément dans la poignée
- Bague de protection D = 270 mm
- Longueur d’arbre 1 000 mm / 1 200 mm / 1 500 mm
- Pour les grands réservoirs
- Domaines d’utilisation, voir le mélangeur manuel léger
- Toutes les pièces en contact avec les substances sont en acier inoxydable
- Moteur avec marche avant et arrière
Pour les petites ouvertures de réservoir à partir de 140 mm de diamètre
- Panier de protection amovible
- Hélice à pales rabattables
- Pour la production d’eau-de-vie de grain et de whisky
- Pour la macération en toute sécurité des substances farineuses comme les céréales par exemple
- La structure à double paroi facilite la macération ainsi que le nettoyage
- Finition stable avec couvercle de bordure
- Écoulement du moût avec circuit 1 1/2″
Contenance | Diamètre | Hauteur sans pieds | Hauteur avec pieds |
---|---|---|---|
510 l | 850 mm | 1060 mm | 1410 mm |
600 l | 950 mm | 1060 mm | 1410 mm |
750 l | 1050 mm | 1060 mm | 1410 mm |
950 l | 1050 mm | 1300 mm | 1650 mm |
En option :
- Pieds en acier inoxydable
- Thermomètre
- Agitateur avec système de pivotement
- Agitateur fixe
- Chauffage électrique et contrôle de la température